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南米★アンデスとアマゾン 知られざる大自然の恵みとここだけの話
南米のアマゾンとアンデス。大自然が広がる地域です。アマゾン一帯のジャングルに生活する原住民は、古来より伝わる植物の持つパワーを活かしながら生活に取り入れてきました。一方、アンデスにひろがった古代インカ帝国も太古からの伝承として「インチ」＝「命」と呼ばれる植物を伝承し生活の中に取り入れてきました。
アマゾンとアンデス、この大自然が険しい世界で、原住民の中に溶け込み、現地に深く入らないとわからない原住民のみが知りえる伝承された植物の持つパワーを、日本に紹介している２人、アマゾンに精通した吉野氏、アンデスに精通した大橋氏のレア対談が初めて実現しました。アマゾン、アンデスの知られざる大自然の知恵とここだけの話。たっぷり１時間以上、ぜひご覧ください。
吉野朝 プロフィール
1987年 熊本県天草市生まれ。株式会社サポートジャングルクラブ代表取締役社長。幼少期において5年間、南米 アマゾン熱帯雨林パウイニ自治区で現地インディオと共に暮らす。2016年、同社代表就任。フェアトレードビジネスを通じて、自然環境保護・教育支援活動を行う。
大橋則久 プロフィール
2006年NPO設立。以来、「ペルーのＮＧＯ・企業・大学と連携し貿易の促進を基本とした相互交流による、持続可能な熱帯雨林開発の実証」をミッションとし、「インカインチオイル」と「インカインチプロテイン」の製造販売を通じ、日本の市場開発とペルーアマゾンの生産地開発に取り組む。
コパイバマリマリ20ml
アマゾンには約44,800種類の植物によって濃密なジャングルが形成されています。様々な草花や木々には、薬草や薬木といった人のみならず、動物の健康に欠かせない治癒力を持った天然植物が約8,000種類ほど存在します。コパイバ マリマリは、アマゾンの原住民インディオが太古から継承してきた特別な薬木です。生命力と活力に満ちたアマゾンの熱帯雨林が生みだす黄金樹液が「コパイバ マリマリ」です。【価格：7,124円（税込）】
プレミアム コパイバ マリマリ20ml
ブラジル・アマゾンに住むインディオにとって、特別な1日「新月の日」。「プレミアム コパイバ マリマリ」は太古よりインディオに伝承された「新月の日」に限った特別な採取法で得た聖なる天然樹液オイルです。希少な「コパイバ マリマリ」から授かった天然植物成分の聖木樹液オイルは、太古から伝承してきた製法によって、生命力と活力に満ち溢れるブラジル・アマゾンの熱帯雨林が持つ森の恵みが、ぎゅっと凝縮されています。【価格：11,000 円（税込）】
ダイマン200ml
アマゾンに暮らす原住民インディオのうち、シャーマンと呼ばれる特別な存在の家系にのみ代々伝わる極めて希少な伝承レシピによって生み出されたアマゾンの神秘が詰まったエナジードリンクです。悠久の時の流れと共に、森の叡智は蓄えられ、森の秘宝として「ダイマン」(命の源)と呼ばれています。【価格：16,800円（税込）】
オーガニックインカインチオイル180ｇ
パリで開催された国際食用油コンクールで金賞を獲得したこともある「インカインチオイル」は、インカインチの種子をコールドプレス製法で圧搾したオイルです。
オメガ３脂肪酸（α-リノレン酸）を多く含むオイルとしても多くの人に支持されています。オメガ３系オイルは加熱調理に適していないのが難点でしたが、この「インカインチオイル」は、５分ほどなら炒め物にも使用でき、蒸し料理などでは１０分間ほどの加熱もＯＫ！クセのないあっさりした風味で、食材本来のおいしさを引き立ててくれるため和食を中心に幅広く様々な料理に使える万能オイルです。【価格：1,857円（税込）】
オーガニックインカインチプロテイン180g
インカインチプロテインは、たんぱく質だけでなく、亜鉛、鉄分、マグネシウム等のミネラル、ビタミンB群、オメガ3脂肪酸、食物繊維などマルチ栄養素を摂取できます。甘味料や香料等添加物不使用の純植物性プロテインです。きな粉のような香りや甘みがしてとても食しやすくヨーグルトやシリアル、果物にそのままかけたり、スープ、味噌汁、スムージーなどに混ぜて召し上がることができます。普段の食事に盛り込むことで無理なくたんぱく質の摂取量を底上げすることができます。【価格：1,944円（税込）】
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